Patatesli Bulgur Pilavi



Ahh simdi annem yanimda olsaydi  ama coook uzaklardayiz.Allah' ima bin sukur telefonlar internetler cikti da o kadarcik olsun gorusuyoruz. Annem nerden mi cikti durduk yerde cunku ; bulgur pilavini coook seviyor ve her pisirisimde o aklimdan cikmiyor. Bazen patatesli, bazen cigerli, bazen yesil mercimekli, bazen de sade...

MALZEMELER

- 2 su bardagi bulgur
- 2 patates
- 1 yemek kasigi salca
-  Siviyag
-5- 6 su bardagi su
-Tuz
-Bulyon

YAPILISI

- Bulgurumuzu yikayip suzulmeye birakiyoruz.
- Patateslerimizi soyup , dograyip siviyagda hafiften cig kalacak bicimde kizartiyoruz.
- Uzerine salcayi ilave edip karistirip hemen bulguru ekliyoruz.
- Suyumuzu ilave edip tuzunu ve bulyonu ekliyoruz.Suyun miktari pilavi nasil sevdiginize bagli.

NOT
 - Annem kendisi bulguru cok sevmesine ragmen bana verdigi ogut;
"Bulguru cok yeme ben gibi sisersin".
Umarim mesaj ulasmistir.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !